步骤 1/18
竹笋切块
春三鲜(江浙沪最美味的家常菜)
蓝度
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美食故事
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春笋，鲜蚕豆米，鲜香菇，配熬过油的五花肉一起闷烧，美味无敌。
食用材料
步骤 2/18
蚕豆米
步骤 3/18
五花肉切片下锅熬油
步骤 4/18
熬油好啦
步骤 5/18
蒜泥
步骤 6/18
姜丁
步骤 7/18
下姜丁炒
步骤 8/18
下竹笋
步骤 9/18
切香菇片
步骤 10/18
等竹笋差不多七八成熟时下蚕豆米与香菇片
步骤 11/18
加一小勺剁椒与生抽
步骤 12/18
炒匀，加水少许闷烧5分钟即可
步骤 13/18
成品图一
步骤 14/18
图二
步骤 15/18
图三
步骤 16/18
特写
步骤 17/18
成品图四
步骤 18/18
图五
