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草莓马芬蛋糕

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美食故事

一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。

食用材料

低筋面粉 120克 色拉油 40ML 纯牛奶 50ML 细砂糖 40克 鸡蛋 1个 泡打粉 3克 草莓 4颗

步骤 1/13

称量好所有的食材。

步骤 2/13

低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀备用。

步骤 3/13

鸡蛋打散。

步骤 4/13

加入细砂糖。

步骤 5/13

拌匀。

步骤 6/13

加入色拉油、牛奶,搅拌均匀。

步骤 7/13

将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。

步骤 8/13

搅拌均匀至无面粉颗粒。

步骤 9/13

倒入模具内约八分满。(这个量可以做4杯)

步骤 10/13

在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层,烤30分钟。

步骤 11/13

出炉后表面洒糖粉装饰。

步骤 12/13

成品图。

步骤 13/13

成品图。
小贴士:

1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。

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