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清甜百香芸豆汤

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美食故事

接着百香果篇,百香果的营养价值那么高,我们不要随便放过它好不好,果肉吃完,果壳接着吃,怎么吃,炖汤吃起来!

食用材料

芸豆 150g 百香果壳 两个 20g

步骤 1/5

百香果壳两个,每个切四片。

步骤 2/5

新鲜的白芸豆洗干净,如果是干的要泡过夜。

步骤 3/5

百香果放在豆子上面,半碗水。

步骤 4/5

放入汤锅里,炖煮四十分钟,或者隔水炖,高压锅煮汤档炖煮都可以。

步骤 5/5

起锅后,可以加糖做甜汤喝也可以加适量盐做咸口汤。
小贴士:

在这道食谱中我用的是新鲜的芸豆,如果没有,可以用干芸豆,要泡水过夜再用。

清淡 晚餐

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