步骤 1/11
准备食材。（香米和糯米的比例是3：1）
豌豆腊肠焖饭
雨过天晴
2.6万+ 浏览|
340 收藏
美食故事
做为一个主妇，有时恨不能生出十只手来，一只手炒菜，一只手做饭，一只手煮汤…….，天热，人人都有犯懒的时侯， 这时你可以来个饭菜一锅出，粗细结合，有荤有素，色彩搭配靓丽，豌豆、玉米，糯米，香米，略带咸味，配一碟小菜就可以吃上两碗！
食用材料
五常香米
180克
糯米
60克
豌豆
120克
玉米
30克
小香肠
3根
盐
2克
食用油
1匙
步骤 2/11
将糯米和香米洗净备用。
步骤 3/11
小香肠（无淀粉的）切成片备用。
步骤 4/11
将洗好的米、豌豆和玉米放在锅中。
步骤 5/11
加入米1.5倍的水。（这个根据自家米的吸水量进行调整，你平时用多少，现在还用多少）
步骤 6/11
再放上小香肠。
步骤 7/11
加入食用油（我放的是玉米油）
步骤 8/11
再放入盐。
步骤 9/11
启动锅的焖米饭功能。（电饭锅、电压力锅都可，就按你平时做米饭锅来）
步骤 10/11
38分钟后，米饭就焖好了。
步骤 11/11
将米饭划散拌匀即可食用。
小贴士：
1任何锅都可以，只要用你平时用的锅，用你平时做米饭的水。 2我用的是冷冻的生豌豆，如果是熟豌豆，你可以在快出锅时再放入焖制，这样做出的豌豆会更加清新翠绿。 3你还可以加入其它食材，味道也赞。
