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牛奶黑加仑麦芬

小奶狗

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美食故事

麦芬真的是非常喜欢简单的蛋糕，几乎所有的新手都可以做，而且百分百成功，感觉会很有成就感！今天没用纸杯纸，用玛德琳模具，也OK啦！

食用材料

低筋面粉 100g 黑加仑干 40g 黄油 30g 糖粉 30g 盐 1g 鸡蛋液 20g 泡打粉 6g 牛奶 80g

步骤 1/17

准备好所有食材

步骤 2/17

黄油微波炉加热融化（中火2分钟不到)或隔水融化

步骤 3/17

加入牛奶搅拌均匀

步骤 4/17

加入20g打散的鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 5/17

加入30g糖粉搅拌均匀

步骤 6/17

将低粉、泡打粉、盐混合拌匀

步骤 7/17

准备过筛

步骤 8/17

过好筛的低粉细腻光滑

步骤 9/17

将牛奶黄油蛋液倒入低粉

步骤 10/17

用刮刀顺时针方向搅拌均匀，不要画圈圈搅拌

步骤 11/17

加入黑加仑搅拌均匀

步骤 12/17

道路学厨玛德琳模具中，六七分满，模具震震震，震平哈

步骤 13/17

上下火180度预热6，7分钟，放入中层烤制18-20分钟，最后几分钟要自己看一下上色的情况啊

步骤 14/17

装盘享用美食吧

步骤 15/17

松软香醇

步骤 16/17

底部形状也好看

步骤 17/17

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菜谱标签：一人食烤蛋糕玛芬果糖味烤箱

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