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豆角炖土豆

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食用材料

豆角王 适量 瘦肉 一块 土豆 2个(小的) 南瓜贝贝 4分之1个 葱花 适量 老抽 少许 一品鲜 适量 适量 鸡精 少许

步骤 1/8

备料把豆角掰成小段,土豆南瓜切小块,瘦肉切小片(本人不喜欢吃肥肉,所以放的瘦肉,爱吃肉的亲们放五花肉会更香)

步骤 2/8

热锅放油,放入葱花炝锅,放肉翻炒变色

步骤 3/8

倒入豆角多翻炒一会

步骤 4/8

豆角变色之后,倒入土豆和南瓜不断翻炒

步骤 5/8

先倒入一品鲜,再放少许老抽上色(根据自己的口味)不喜欢颜色重的也可以不放

步骤 6/8

添汤(放入凉水,没过菜就可以)放适量的盐,大火烧开后转中火炖

步骤 7/8

快要干锅的时候就大火收汤,同时不停的翻炒,汤没有了就可以放少许鸡精出锅

步骤 8/8

这道菜简单易学,吃米饭很搭呦!土豆和很入味,真的很好吃
豆角 土豆 家常菜

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