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一锅出//鸡腿肉炖豆角土豆一锅出

何怡舟Zoe

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美食故事

今天做了这个一锅出发布后收到好多赞就熬夜把这个菜谱整理出来大家都可以做一下很简单的有肉有菜有面食好吃又省事

食用材料

鸡腿肉大鸡腿3个豆角一大把土豆两个葱姜蒜适量花椒大料辣椒少许香叶小茴香少许冰糖少许生抽老抽蚝油适量郫县豆瓣酱适量勺面粉 300克酵母 3克糖 3克

步骤 1/13

300克面粉加3克酵母 3克糖加温水和面醒发后备用

步骤 2/13

准备好食材

步骤 3/13

鸡肉焯水冲洗干净后备用

步骤 4/13

锅里放几块冰糖炒化后放入葱姜蒜加郫县豆瓣酱加香料炒香

步骤 5/13

放入鸡肉翻炒上色后加入开水放生抽老抽蚝油调味炖10分钟

步骤 6/13

发酵好的面揉搓排气擀成长方形表面均匀刷上一层油和椒盐

步骤 7/13

折叠起来后切成大小均匀的剂子

步骤 8/13

捏住两头拉长扭3圈就成小花卷了

步骤 9/13

把蔬菜倒入锅中

步骤 10/13

把小花卷均匀的放在锅里

步骤 11/13

中火再炖十五分钟左右

步骤 12/13

时间到了

步骤 13/13

味道真的很不错尤其是小花卷吸收了汤汁后实在是太好吃了

小贴士：

本来准备做牛肉的买菜去晚了牛肉卖完了排骨不太好没有相中只好买了鸡肉做好之后也非常好吃其实做饭就是自己发挥随心所欲开心就好啦

菜谱标签：炸鸡腿干豆角土豆

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