步骤 1/8
猪肉洗净切片，豆角洗净掐头去尾去筋备用
豆角焖面
简单
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美食故事
豆角焖面老北京的专属，饭菜一锅鲜好吃又好做，最重要的是味道超级棒，绝对的懒人必备单品
食用材料
五花肉
200g
葱
1颗
姜
1块
花椒
1匙
八角
4颗
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
4勺
盐
1勺
步骤 2/8
金龙鱼外婆香小榨菜籽油倒入锅中
步骤 3/8
油热加入葱段，姜片，花椒，八角炒香，加入猪肉淋入酱油翻炒片刻
步骤 4/8
加入豆角
步骤 5/8
加入没过豆角的水大火烧开炖煮二十分钟到半小时
步骤 6/8
将面条抖散下入锅中大火烧开转小火炖煮二十分钟
步骤 7/8
让每一根面条都浸在汤里味道更佳，撒适量盐大火收汤，家里有老人和小孩可以稍留一些汤这样的面条比较软烂易嚼
步骤 8/8
美味的豆角焖面好吃好做味道棒极了
小贴士：
面条放入锅中的时候尽量抖散避免粘连成一坨影响口感，让每一根面条都浸在汤里味道更佳，将汤汁收干口感更佳。
