步骤 1/10
排骨
红烧芋头排骨
✨Auti**✨
8.1万+ 浏览|
1千+ 收藏
美食故事
最近经常听江说做了这道芋头排骨怎么好吃如何好吃，手痒痒，正好熊妈妈让我带了两个芋头上来，就试试，完成这道菜的时候屋子全是香味～好像是幸福充满的房间，一种满足感由心而上～
食用材料
排骨
适量
芋头
一个
八角
一个
蒜头
几个
姜
适量
料酒
适量
步骤 2/10
芋头
步骤 3/10
八角，蒜头，姜
步骤 4/10
锅里煮开水，加入料酒和姜，放入排骨过下水
步骤 5/10
过好捞起来备用
步骤 6/10
另起锅，倒入油，放入姜蒜进去爆香，放入排骨翻炒到有点金黄
步骤 7/10
放入豆瓣酱，老抽，生抽，五香粉
步骤 8/10
倒入切好的芋头
步骤 9/10
倒入点料酒和加入热水没过芋头排骨，闷个30分钟左右
步骤 10/10
收汁起锅！！
小贴士：
过程只需要注意闷的时候水量就行了
