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辅食日志 | 山药泥米糊

王鹤棣的小女友 王鹤棣的小女友
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美食故事

山药绵软细嫩,具有很好的养生保健功效。它富含丰富的蛋白质和淀粉酶,还能诱导产生干扰素,增强人体免疫力。它具有很强的补脾养胃、润肺生津的作用,对宝宝来说是极好的辅食食材。

食用材料

山药 半根

步骤 1/9

准备适量山药,洗净(切记要戴手套操作,否则山药皮会引发接触性皮炎)

步骤 2/9

山药削皮

步骤 3/9

山药切块,并放入清水中浸泡两分钟,再用清水冲洗,可以去掉山药中的一些粘液

步骤 4/9

山药块倒入蒸锅中

步骤 5/9

加入适量水,开始蒸煮

步骤 6/9

中火煮至烂熟

步骤 7/9

倒入研磨碗

步骤 8/9

研磨成泥,并根据偏好的浓稠度加入适量水搅拌

步骤 9/9

三勺米粉➕约为米粉一半量的山药泥,滴一滴核桃油,山药泥米糊就做好啦!
原味 饮品 10-11个月

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