步骤 1/9
山药去皮～
养颜黄金山药
泠泠不觉
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美食故事
山药浑身是宝，乍寒乍暖的春季食用也是恰到好处。山药是高营养低热量的食物，特别适合既要保持身材又要补充营养的女士食用～山药还具有润肤去燥的作用，女士多吃它会达到润泽皮肤，美容的功效哦～
食用材料
山药
200-300克
咸蛋黄
5枚
玉米淀粉
50克
步骤 2/9
切成粗细匀称的条状～
步骤 3/9
将山药条放入碗中加入玉米淀粉～
步骤 4/9
将其和匀，使山药均匀的包裹上淀粉～
步骤 5/9
接下来就要炸了，锅内烧油，7成热下锅进行炸制。炸至熟表面略起泡变脆后捞出～
步骤 6/9
将咸蛋黄压碎～
步骤 7/9
锅内留底油，将蛋黄末放入，小火炒至起泡泡～
步骤 8/9
将山药条放入翻炒使蛋黄完全包裹在山药上即可，咸蛋黄内有咸味，所以不用放盐～
步骤 9/9
美容又保健的黄金山药就好啦，女王们快来享用吧～
小贴士：
切山药条时粗细要匀称哦，以免炸的时候有的熟了有的没熟～
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