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咖喱胡萝卜

毛毛虫 毛毛虫
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美食故事

非常喜欢吃咖喱菜,三色咖喱是家中常备的调料,咖喱不只是做肉菜,做素菜的味道一样很棒

食用材料

胡萝卜 600克 洋葱 60克 金黄咖喱粉 60克 干红椒 一个 百里香 一枝 植物油 20毫升 清水 600克

步骤 1/7

准备材料,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切大块

步骤 2/7

植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中,放入清水3杯,水量与菜齐平

步骤 3/7

盖好盖子,接通电源,启用“干锅”功能,自动锅开始工作

步骤 4/7

20分钟后,打开盖子,放入咖喱粉

步骤 5/7

用木铲要不停的翻拌,避免糊锅,约3分钟,煮至汤汁浓稠即可

步骤 6/7

成品图

步骤 7/7

成品图
小贴士:

非常简单,感觉没动手,菜就做好了,首要的是没有炝锅,没有翻炒

晚餐 胡萝卜 家常菜

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