首页 > 裱花蛋糕 > 美腻的韩式裱花蛋糕

美腻的韩式裱花蛋糕

☞青★柠不檬✘ぼ☜

3.1万+ 浏览| 468 收藏

近年来，韩式裱花蛋糕一直受到大家喜欢，尤其是美丽的花朵。关于韩式裱花蛋糕，以前写过一篇比较详细的菜谱，像蛋糕坯，奶油霜的制作方法都有。这次着重写一下玫瑰花的制作方法，其它内容大家可以去翻以下上一个韩式裱花的菜谱。

奶油霜 200克玫瑰花嘴一个圆形花嘴一个

步骤 1/5

裱花钉上贴上油纸，用圆形花嘴再挤一个圆锥形，具体如图。

步骤 2/5

玫瑰花嘴，薄的尖的一边往上，围着圆锥的顶部，挤一圈半，注意一下手形玫瑰花嘴贴着圆锥形挤。顺时针逆时针挤都是可以的，看自己的习惯。

步骤 3/5

再一片一片的围着圆锥形挤出剩下的花瓣，注意刚开始的花瓣，要挤一圈左右。不要太短。

步骤 4/5

最后的形态，花瓣的多少可以自己掌控。

步骤 5/5

挤好的花可以放冰箱冷冻，这样装饰到蛋糕的时候会比较方便。

菜谱标签：无水印西点拌甜烘焙奶香味