步骤 1/5
A料混合搅拌，和成面团。
椰蓉甜酥饼
找不到的您
2.2万+ 浏览|
142 收藏
食用材料
A蛋
2枚
面粉
320克
泡打粉
2.5克
B蛋黄
1个
椰蓉
10克
A糖
80克
盐
2.5克
奶油
50克
步骤 2/5
将面团擀成3MM厚的薄片。
步骤 3/5
用饼干模刻出形状摆在铺了油纸的烤盘上，用叉子在饼干上戳一些洞。
步骤 4/5
B料混合，用刷子涂抹在饼干表面。
步骤 5/5
烤箱预热至160度，入上层，烤20-25分钟。
小贴士：
1.因为铺了油纸，所以烤好的饼干很容易取下，不必用工具从烤盘上刮下来，偷懒的好办法。 2.面饼可以再擀薄些，烘焙时间根据面饼厚度调整，但是要烤得火稍微大一点，更酥脆，好吃。 3.B料可以省略，即做成素面饼干。
