步骤 1/2
准备好食材：青菜根、肥肉片、大葱
菜根片炖肉
A lonely man
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食用材料
步骤 2/2
第二步：把炒锅烧热，倒入少量油，油热后倒入肥肉片翻炒至金黄色！
第三步：加入适量的水，加盐！倒入切片的青菜根开始中小火煮30分钟！
第四步：关火，把炒锅中的青菜根肉片倒入炖锅中，小火慢炖15～20分钟！加盐并放入大葱即可！青菜根的切片厚度必须均匀～这样比较容易熟！
