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QQ弹弹的芋圆

mood（情绪）

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美食故事

QQ弹弹的芋圆有萌萌的少女感，一定要试试，特别简单⭐

食用材料

红薯 2个芋头 2个紫薯 2个木薯淀粉 500g 白砂糖 30克

步骤 1/5

1/4.水开3种食材上锅蒸15分钟

步骤 2/5

2/4.蒸好后压成泥加木薯淀粉和白糖揉成面团搓成条后切成小长方体状

步骤 3/5

3/4.水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中

步骤 4/5

4/4.过冰水后捞起待用，根据自己的喜好加入牛奶、西米等

步骤 5/5

也可以加点水果

小贴士：

一定要过冰水，这样芋圆才会更有嚼劲，才会QQ弹弹

菜谱标签：芋圆

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