步骤 1/14
锅内放入足量的清水,大火烧开;
步骤 1/14
步骤 2/14
步骤 3/14
步骤 4/14
步骤 5/14
步骤 6/14
步骤 7/14
步骤 8/14
步骤 9/14
步骤 10/14
步骤 11/14
步骤 12/14
步骤 13/14
步骤 14/14
1、莲藕尽量切薄一点,制作好的成品口感更爽脆。 2、焯制莲藕时间不要太长,太长会影响莲藕的爽脆口感。 3、莲藕焯好后用冰水浸泡,也有利于保持爽脆口感。 4、调制蜂蜜柠檬汁,蜂蜜的量稍微多一点,但也不要太多,只要酸甜适口就好。 5、制作好的成品放入冰箱冷餐一会,口感更好。