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胭脂藕片

夏夜萤火 夏夜萤火
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美食故事

酸甜爽口~嘎嘣脆!

食用材料

莲藕 100g 银耳 1朵 适量 适量 香油 适量 麻油 适量 红心火龙果 ¼个 蒜末 适量

步骤 1/5

银耳洗净冷水泡发,撕成小块。(也可不添加)

步骤 2/5

莲藕洗净,切片,焯水后过凉水备用。

步骤 3/5

红心火龙果加入料理机打成汁

步骤 4/5

加入藕片中,腌制十分钟即可。

步骤 5/5

将腌制好的藕片用冷水冲洗干净,加入银耳、盐、香油、麻油、糖、醋、蒜末拌匀即可。
一人食 一家三口

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