步骤 1/7
藕切片，大概每片0.3厘米。
顺家私房菜——辣拌藕
拾柒
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美食故事
挺喜欢紫燕的藕片，可价格简直太不美丽了！这么简单的菜，咱们还是自己做吧！特别感谢一下@步忧苒 ！！帮我找到菜谱里的问题，给你比心心噢！
食用材料
藕
一斤半
油辣子
一勺
香醋
两勺
蚝油 生抽
各一勺
盐糖
适量
芝麻 葱蒜
适量
步骤 2/7
入冷水锅，煮沸后转小火，煮5分钟。
步骤 3/7
过两遍冷水后控水。
步骤 4/7
取一个深碗，里面放上盐糖，油辣子，生抽，蚝油，白芝麻，蒜末，葱花。
步骤 5/7
放入藕，充分搅拌。
步骤 6/7
是不是特别快手？
步骤 7/7
来一口嘛！
小贴士：
煮好的藕可以过冰水，不过女孩子少吃冰啦！ 可以加一点芝麻油或者熟油搅拌，我要少吃油所以油辣子的油脂就足够啦！
