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纸杯蛋糕

菜谱_4ldwD 菜谱_4ldwD
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食用材料

鸡蛋 4只 低筋面粉 100g 白糖 50g 食用油 20g 牛奶 35g

步骤 1/4

全蛋打蛋器打发,白糖分三次倒入全蛋液,将面粉分多次倒入全蛋液搅拌均匀备用

步骤 2/4

牛奶食用油倒入盆中搅拌均匀备用

步骤 3/4

将蛋液面糊与牛奶食用油混合液搅拌(十字型搅拌法)倒入纸杯,振出底层气泡,入烤箱180度40分钟,取出晾凉即可

步骤 4/4

我又打了奶油挤在了纸杯蛋糕上,没裱花器,凑合看吧

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