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韭黄炒鸡蛋

雪儿公主  LOYE 雪儿公主 LOYE
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美食故事

小朋友好像不太爱吃蔬菜,但面对韭黄炒鸡蛋则完全没有抵抗力哦。

食用材料

韭黄 100g 鸡蛋 3个 植物油 适量 半勺

步骤 1/7

备齐原料。

步骤 2/7

韭黄切成小段。

步骤 3/7

鸡蛋搅打均匀。

步骤 4/7

铁锅烧热放入植物油,烧至七成热,下入鸡蛋液。

步骤 5/7

趁鸡蛋液未完全凝固,下入韭黄段,翻炒一分钟,撒盐,翻炒均匀出锅即可。

步骤 6/7

出锅。

步骤 7/7

出锅。
小贴士:

韭黄熟的快,不用炒太长时间。

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