步骤 1/15
准备新鲜鸡蛋几个，你们可以根据吃的人数来定吧
鸡蛋磕破搅匀加入一丢丢盐
菠菜鸡蛋糕
醉清风
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美食故事
终于清闲一点下来了
又可以勤快的来更菜谱了
哈哈，估计你们也等很久了吧
菜谱是做了不少，只是没有时间来更新而已
冬天如约而至，但是今年的冬天我倒没有觉得多冷
不知道你们那里是个啥情况
昨天下了一天的雨没停，今天又大太阳
一早起来大扫除洗衣服吃好饭就开始来这里啦
这道菜很适合家里有老人小孩的，口感不会太单调
营养也丰富
食用材料
鸡蛋
5个
菠菜
两颗
水淀粉
适量
盐
适量
步骤 2/15
准备菠菜几颗清洗干净
步骤 3/15
锅里上水，烧开倒入菠菜烫至断生，捞出来【锅里放一点油，能使青菜脆嫩不变黄】
步骤 4/15
菠菜挤干水分切碎末
步骤 5/15
准备适量水淀粉【就是水和淀粉一起】
步骤 6/15
鸡蛋液中加入适量水淀粉并加入与蛋液等量的清水，再次搅匀
步骤 7/15
鸡蛋液中加入切好的菠菜继续搅匀
稍微静置一下
步骤 8/15
放入蒸锅，待水开后继续蒸10来分钟，蒸的时候记得盖上保鲜膜
以防水蒸气倒流
步骤 9/15
顺道蒸了个馒头，哈哈，滑嫩嫩的鸡蛋糕就可以出锅啦
步骤 10/15
从模具里倒出来切成均匀的片
步骤 11/15
这道菜操作简单，特别是家里来客人恰巧有老人小孩的时候
来上一道既好看又好吃
步骤 12/15
而且营养丰富啊
步骤 13/15
吃的时候可以自己跳一碗蘸料，这样更香哦
步骤 14/15
顺道做了个冬瓜花蛤汤
步骤 15/15
"你勤奋充电 你努力工作 你保持身材
你对人微笑 这些都不是为了取悦他人
而是为了扮靓自己 照亮自己的心
告诉自己我是一股独立向上的力量"
小贴士：
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