步骤 1/3
步骤 2/3
步骤 3/3
1、红菜苔折洗时可以适当去掉杆儿粗部分的外皮,吃起来会更爽脆。 2、醋遇热有挥发性,可以分两次加入,一半和盐一起,为入味,另一半出锅前放,能更好保留酸辣味。
腐乳通菜
老北京炸酱
木樨肉
土豆牛肉
咖喱土豆
秋葵炒鸡蛋
奴豆腐
响油凉拌茄瓜