步骤 1/7
把油菜苔洗净
清炒油菜苔
脂烟
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美食故事
春天的时候老公最爱的菜～从洗菜到出菜真的是很快很快，虽然我不爱吃，但看着也觉得这道春天的菜还不错哟
食用材料
油菜苔
1把
蒜
3瓣
花椒
5粒
干辣椒
3个
盐
4克
步骤 2/7
切段儿备用
步骤 3/7
准备蒜（拍瓣儿）花椒，干辣椒（掰段儿）
步骤 4/7
热锅凉油，下入蒜，花椒，干辣椒炸香
步骤 5/7
紧接着下切好的油菜苔
步骤 6/7
翻炒一两分钟，加适量盐调味
步骤 7/7
出锅
小贴士：
下入菜苔之后就要用大火迅速将菜苔炒至断生，这样炒出来的菜苔不至于软塌塌没口感
