步骤 1/2
材料摘好洗净，泡入盐水中，10分钟取出，切块，
苦菊火龙果心里美拌黄瓜
菜谱_Qi2B4
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食用材料
苦菊
1份
火龙果
半个
心里美
8个
黄瓜
半个
甜辣豆瓣鸡蛋酱（自制）
1份
味精
1勺
盐
1勺
糖
1勺
香醋
少许
步骤 2/2
我的酱料是现炒制的，所以直接在锅里拌了，酱可选择棒槌岛盒酱或者任意，锅内放辣椒油，豆油，烧出香味，关火，把材料除火龙果的其余，倒入锅内，调入镇江香醋，糖，盐，味精，拌匀，装盘时加入适量火龙果，拌一下既可食用。
