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凉拌苦菊果仁
璀灿星河
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食用材料
苦菊
一棵
步骤
1
/
5
苦菊一棵,掰开用盐水泡一会儿,然后洗净。
步骤
2
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5
洗净后切段,撒上切好的蒜末。
步骤
3
/
5
锅内油温不要太热,放入花生米,小火不断翻炒,待变色即可(忌油温太高,花生易糊,且外焦里疲不脆)
步骤
4
/
5
苦菊中加入麻酱,醋,糖,鸡精,盐拌匀。果仁放凉后倒在苦菊上即可。这是一道夏季爽口凉拌菜,苦菊去火易多吃,试试吧,简单美味✌
步骤
5
/
5
快给我拿来尝尝
菜谱标签:
果仁
苦菊
凉拌
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