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凉拌苦菊果仁

璀灿星河 璀灿星河
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食用材料

苦菊 一棵

步骤 1/5

苦菊一棵,掰开用盐水泡一会儿,然后洗净。

步骤 2/5

洗净后切段,撒上切好的蒜末。

步骤 3/5

锅内油温不要太热,放入花生米,小火不断翻炒,待变色即可(忌油温太高,花生易糊,且外焦里疲不脆)

步骤 4/5

苦菊中加入麻酱,醋,糖,鸡精,盐拌匀。果仁放凉后倒在苦菊上即可。这是一道夏季爽口凉拌菜,苦菊去火易多吃,试试吧,简单美味✌

步骤 5/5

快给我拿来尝尝
果仁 苦菊 凉拌

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