步骤 1/4
摘好空心菜叶子，洗干净
清炒空心菜
菜谱_ZCrZR
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美食故事
青菜是餐桌上必不可少的啦，做的好吃的话可以加分不少哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
食用材料
空心菜
500g
大蒜
0.5只
食用油
25g
步骤 2/4
锅中放少量油，大火烧热至7-8成熟
步骤 3/4
放入青菜，撒少量盐，几秒后翻菜，倒入少量水，变色后放入鸡精
步骤 4/4
起锅，放少许大蒜粒
小贴士：
炒菜时间尽量控制，大火翻炒，几十秒就可装盘
