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香菇莴苣豆腐汤莴笋蛋汤——微量元素优质蛋白质备孕/孕妇营养汤

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美食故事

素汤,补充优质蛋白质,同时补充微量元素。

食用材料

香菇 6朵 莴苣 1根 鸡蛋 3个 豆腐 1块

步骤 1/3

莴苣切厚片,香菇切片,豆腐切小块

步骤 2/3

锅中倒入油,将豆腐煎至金黄,盛起;将香菇也炒一下,最后倒入水,并倒入莴苣和豆腐,大火烧开。

步骤 3/3

烧开后撒盐,等5分钟,将鸡蛋搅拌好后倒入,水再次开后,撒入味精,即可起锅。盛入碗中后可以撒入葱花和胡椒粉调味。
午餐 夜宵 咸鲜

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