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法式茴香烤鱼

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美食故事

描述: 鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等 ……热爱生活,热爱厨房美食

食用材料

鲫鱼 一条 柠檬 1个,最好用青柠檬 洋葱 1个 小葱 2根 姜丝 适量 小茴香 适量 香叶 3片 干红辣椒 4个 橄榄油 适量 适量 料酒 适量

步骤 1/9

准备食材,鱼清洗干净先用盐和料酒腌制10分钟左右

步骤 2/9

烤盘上铺上锡纸,底部铺上茴香

步骤 3/9

再铺一层洋葱

步骤 4/9

把鱼铺上

步骤 5/9

鱼肚子里放葱段姜丝洋葱柠檬塞满,剩余的撒在鱼身上,辣椒和香叶放在鱼身上

步骤 6/9

鱼身上淋上橄榄油

步骤 7/9

锡纸裹好

步骤 8/9

烤箱200度35分钟

步骤 9/9

美味……健康

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