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虾仁茴香肉包

小小怪下士 小小怪下士
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食用材料

虾仁 100g 鸡蛋 三个 适量 适量 五花肉馅 200g 茴香 500g 耗油,五香粉,香油,耗油,生抽,老抽,糖,白胡椒 适量

步骤 1/5

虾仁用料酒白胡椒腌制后和鸡蛋一起打散,炒熟,肉馅加入葱姜末,五香粉,耗油,盐,糖,生抽,老抽,,香油,搅拌均匀

步骤 2/5

鸡蛋和虾炒熟

步骤 3/5

将调制好的肉馅和茴香,虾仁鸡蛋一起调制均匀

步骤 4/5

发面的步骤没拍照,包入肉馅,放置十分钟,冷水入蒸锅

步骤 5/5

蒸十五分钟出锅

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