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汕尾咸汤圆
棣棣
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美食故事
咸汤圆一直是我家全家人的最爱!
食用材料
瘦肉
适量
绿豆芽
适量
葱,芹菜,茼蒿
各适量
步骤
1
/
3
第一步香菜洗净切段,瘦肉切片
步骤
2
/
3
糯米粉倒在盆里,先倒一点点水,揉一揉,揉到成型,放在一边待用
步骤
3
/
3
锅下水,烧开,等水开了就一边搓一边下锅,直到全部下锅,煮到汤圆浮起来,证明汤圆熟了,就下豆芽,再下瘦肉,茼蒿,还有葱,芹菜,放盐,鸡粉就OK啦,一锅香喷喷的咸汤圆就呈现在面前啦!
小贴士:
做汤圆下冷水和糯米粉,汤圆口感更Q弹,更弹牙
菜谱标签:
主食
元宵
煮
中国菜
家常菜
无水印
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