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汕尾咸汤圆

棣棣 棣棣
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美食故事

咸汤圆一直是我家全家人的最爱!

食用材料

瘦肉 适量 绿豆芽 适量 葱,芹菜,茼蒿 各适量

步骤 1/3

第一步香菜洗净切段,瘦肉切片

步骤 2/3

糯米粉倒在盆里,先倒一点点水,揉一揉,揉到成型,放在一边待用

步骤 3/3

锅下水,烧开,等水开了就一边搓一边下锅,直到全部下锅,煮到汤圆浮起来,证明汤圆熟了,就下豆芽,再下瘦肉,茼蒿,还有葱,芹菜,放盐,鸡粉就OK啦,一锅香喷喷的咸汤圆就呈现在面前啦!
小贴士:

做汤圆下冷水和糯米粉,汤圆口感更Q弹,更弹牙

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