步骤 1/8
芥菜切丝，其他材料洗净√
黑暗料理 乱七八糟蒸蛋 茶碗蒸
(๑• 风情 •๑)
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美食故事
昨夜突然饿了的宵夜…同样建议配合胡椒粉食用( •̀∀•́ )
食用材料
鸡蛋先生
两枚
干瑶柱
四枚
干沙虫
一根
芥菜
半根
白果
四枚
姜
一小块
步骤 2/8
沙虫，瑶柱，白果切碎，放入碗中，加入一整块拍扁的姜，一点点盐和耗油，两勺水，上锅蒸。(ฅ>ω<*ฅ)
步骤 3/8
将蛋清蛋黄分开！分开！分开！
步骤 4/8
将蛋清哒哒哒打打打打到起泡(ฅ>ω<*ฅ)此步骤纯属闲的没事干。一点点盐，加入芥菜丝。
步骤 5/8
把锅里的瑶柱沙虫和白果拿出来，丢掉姜，加入蛋黄液和胡椒粉。上锅蒸。
步骤 6/8
蛋黄混合液蒸到稍微定型，加入芥菜蛋清泡沫，以及胡椒粉。(ฅ>ω<*ฅ)上锅蒸
步骤 7/8
大约五分钟出锅，期间往上丢一颗白果。可以吃啦(ฅ>ω<*ฅ)
步骤 8/8
这是白天的完全混合版(ฅ>ω<*ฅ)同样好吃 多加点水蒸
