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闽南咸饭
伴我99不88
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食用材料
五花肉
半斤
盖菜
2颗
米
两碗
食用油
10g
虾米
1把
盐
适量
葱头
2个
生姜
1块
步骤
1
/
4
油锅烧热,放姜片,五花肉下去煸金黄色,放入虾皮和盖菜翻炒
步骤
2
/
4
放入泡好的米 加温水 加上盐 加上盖子 大火烧开 转小火20分钟左右
步骤
3
/
4
熟了,加入香菜 (也可以不放)
步骤
4
/
4
搅拌均匀 即可食用
菜谱标签:
香
炒锅
一家三口
中国菜
闽菜
锅具
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