步骤 1/7
芥菜剁碎，放盐腌一个小时
油渣子炒雪里红（芥菜）
敢爱★
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美食故事
雪里红解毒消肿、开胃消食是我从小喜欢的一道菜。去市场结果发现没有雪里红卖所以用芥菜代替
食用材料
五花肉
少许
芥菜
一把
姜
少许
剁辣椒
少许
步骤 2/7
五花肉的肥肉切小块，小火炸油渣子，捞出备用
步骤 3/7
瘦肉切泥，加入油渣子备用
步骤 4/7
芥菜挤干水备用
步骤 5/7
油锅下姜丝、肉泥，小火炒散后加芥菜，加剁辣椒，拌匀两分钟即可出锅
步骤 6/7
下饭，不油腻
步骤 7/7
吃的好干净
