步骤 1/4
木耳用凉白开泡发，洗干净，备用。
“悦吃悦美”之凉拌西兰花木耳
@夏九安
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美食故事
在减肥期间，我的原则有一条就是吃健康，吃多色～这样能吃饱，能吃香，还吃美～
食用材料
木耳
10朵
西兰花
一棵
蒜
2瓣
醋
一勺
胡椒粉
少许
步骤 2/4
西兰花摘小朵，用淡盐水泡洗干净，放入冷水锅中加热焯熟。（水中加一滴食用油，可以保持西兰花亮泽）
步骤 3/4
木耳也用水焯熟，用凉水泡后沥水，和西兰花放在一起。
步骤 4/4
两种蔬菜装盘，浇汁（清水，生抽，醋，胡椒，蒜，鸡精，香油）即可食用。
