步骤 1/8
有机花菜掰小块，洗干净。
家常小炒干锅花菜
加菲猫
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美食故事
去饭点吃很喜欢点干锅花菜，很好吃，不过外面的含油量太高，不适合经常吃。自己在家做，美味又健康。
食用材料
有机花菜
300g
香肠
1根
酱油肉
适量
油
适量
红油豆瓣酱
1勺
盐
适量
糖
适量
步骤 2/8
香肠、酱油肉洗干净，切片。
步骤 3/8
锅中放入油，倒入香肠、酱油肉，翻炒。
步骤 4/8
放入有机花菜，翻炒。
步骤 5/8
放入一勺（中式调羹）红油豆瓣酱。
步骤 6/8
加一点点糖和盐，翻炒入味，沿着锅边放一点点水。
步骤 7/8
翻炒至花菜断生，汁水收干，撒上葱花。
步骤 8/8
出锅。
小贴士：
加水的量可以多次少量加，不要多，加一点翻炒没有了在家，知道有机花菜到你喜欢的口感。
