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培根豆豉烤菜花

王&子 王&子
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美食故事

烤箱不光可以用来做烘焙,平时里烤个鸡翅,来个烤箱菜也非常美味哦。非常建议家庭用烤箱一台40升的用来烤西点,一台25升的来做烤箱菜专用

食用材料

培根 2片 散菜花 1棵 2瓣 小米椒 2根 盐1/3茶匙 2克 生抽1茶匙 5ml 豆豉 10粒 油1汤匙 15ml 少许

步骤 1/4

培根切片,蒜切片,小米辣切成切圈,豆豉切碎。

步骤 2/4

散菜花洗净沥干水份备用

步骤 3/4

烤盘上铺一层锡纸,锡纸上刷油。将培根、散菜花、蒜、小米椒、豆豉放上去。撒盐、淋上生抽、油,放一点点的糖。

步骤 4/4

送入预热好200度的烤箱,上下火中层,烤大约20分钟左右即可。烤好后简单翻拌一下即可出锅。

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