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我喜爱的家常菜肴:菜花炒肉片
♚Nella(奈拉)
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美食故事
我喜爱的家常菜之一
食用材料
步骤
1
/
6
将菜花剥出后用盐水浸泡一下
步骤
2
/
6
泡菜花的同时将猪肉切片,用料酒、酱油、盐腌制一会
步骤
3
/
6
将菜花洗净,用沸水焯一下捞出
步骤
4
/
6
(光线太暗,将就看吧)热油锅将猪肉炒至半熟
步骤
5
/
6
猪肉捞出,重新下油,放上蒜半,把菜花放入锅,加点水翻炒
步骤
6
/
6
菜花变软后把肉放进去同炒,然后就可以起锅了(这步忘拍了)
菜谱标签:
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