步骤 1/6
花菜洗净，分成小块
豆豉花菜
立早惠子
47.4万+ 浏览|
7.2万+ 收藏
美食故事
特别爱吃的一道菜，百吃不厌
食用材料
花菜
1颗
盐
1/4小勺
油
2大勺
油豆豉
1大勺
料酒
10ml
生抽
15ml
鸡粉
1/2小勺
葱
5克
姜
5克
蒜
5克
干辣椒
3个
白胡椒
少许
步骤 2/6
锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香
步骤 3/6
倒入洗好的花菜，开大火翻炒
步骤 4/6
加料酒，生抽，继续翻炒
步骤 5/6
加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅
步骤 6/6
咸香下饭
小贴士：
油豆豉本身有咸味，盐的量根据口味增减
