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西红柿花菜

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美食故事

菜花,白白的炒出来不好看,不能吸引宝宝的眼球,为了宝宝不光吃肉 我改良了一下 就出现了这道西红柿花菜。

食用材料

西红柿 一个 花菜 适量 2瓣 鸡精 适量 适量 适量 适量 十三香 适量 几片

步骤 1/3

把菜花洗净掰成小块备用 菜花梗可以用刀切成小片

步骤 2/3

西红柿洗净切成小块 能炒烂成泥最好

步骤 3/3

锅内少许油 把少量蒜末和十三香爆香下入肉片,翻炒几下后将备好的菜花和西红柿一起下入锅内 翻炒几下后加入少量水 稍炖一会 让菜花上色 因为宝宝吃所以多炖了一会 待菜花熟透 将剩下的蒜末下锅加少量鸡精翻炒两三下盛盘出锅。

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