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小白菜鸡蛋水饺(10)
Cerulan 蔚蓝
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食用材料
小白菜
500g
鸡蛋
3个
蒜葱姜
适量
胡椒粉、盐、鸡精
适量
香油,食用油
适量
面粉
300g
步骤
1
/
7
鸡蛋打散炒好凉了切碎备用
步骤
2
/
7
小松菜洗净切碎与鸡蛋放在一起
步骤
3
/
7
葱姜蒜切碎放到一起
步骤
4
/
7
材料放到一起后,加盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油拌匀(喜欢辣放一个小辣椒切碎)
步骤
5
/
7
准备菜馅之前先和好面饧着,馅儿准备好了,揉面切剂按扁擀皮
步骤
6
/
7
包自己喜欢的形状
步骤
7
/
7
锅里放水煮开后下饺子,等到水再次开了,倒一点儿凉水进锅再次煮开,这么三次水饺透明浮上即可盛盘
菜谱标签:
主食
饺子
煮
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晚餐
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