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小白菜鸡蛋水饺(10)

Cerulan  蔚蓝 Cerulan 蔚蓝
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食用材料

小白菜 500g 鸡蛋 3个 蒜葱姜 适量 胡椒粉、盐、鸡精 适量 香油,食用油 适量 面粉 300g

步骤 1/7

鸡蛋打散炒好凉了切碎备用

步骤 2/7

小松菜洗净切碎与鸡蛋放在一起

步骤 3/7

葱姜蒜切碎放到一起

步骤 4/7

材料放到一起后,加盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油拌匀(喜欢辣放一个小辣椒切碎)

步骤 5/7

准备菜馅之前先和好面饧着,馅儿准备好了,揉面切剂按扁擀皮

步骤 6/7

包自己喜欢的形状

步骤 7/7

锅里放水煮开后下饺子,等到水再次开了,倒一点儿凉水进锅再次煮开,这么三次水饺透明浮上即可盛盘
主食 饺子 午餐 晚餐

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