步骤 1/3
将水倒入锅中烧开，加入一勺油和适量盐，再将洗净的白菜放入，烫至断生，捞出沥水。
清炒香菇白菜
唯~爱
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食用材料
步骤 2/3
另起锅放油，油热后放入蒜末，再放入香菇翻炒，之后加一点水将香菇煮软（水不需要很多，注意往油锅加水易被溅到）
步骤 3/3
再将白菜倒入锅中一起翻炒，加入盐，鸡精调味即可。
