步骤 1/8
胡萝卜切丁，小白菜切碎，葱切成葱花。
蔬菜鸡蛋饼
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美食故事
早餐吃饼喝粥，是北方人的习惯。
简单的饼和粥，营养丰富。
蔬菜鸡蛋饼+藜麦大米粥
食用材料
鸡蛋
2个
小白菜
3棵
胡萝卜
半根
葱
一段
盐
少许
白胡椒粉
少许
油
少许
面粉
适量
步骤 2/8
在蔬菜中打入两个鸡蛋，撒少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
步骤 3/8
在蛋糊中少量多吃加入面粉，调成稀稀的糊。
步骤 4/8
这种程度的面糊，太稠的话饼不好吃。
步骤 5/8
电饼铛刷一层油，倒入一勺蔬菜面糊，用铲子摊平。
步骤 6/8
小火，两面各煎1分钟即可。
步骤 7/8
有颜值又营养
步骤 8/8
早餐。
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