步骤 1/8
锅烧热加油润润锅，扔上提前收拾干净切片片的猪肉
酱肉土豆小白菜
雪落
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美食故事
食用材料
小白菜
一大把
土豆
一大个
猪肉
一小块
蒜
两瓣
姜
三片
料酒
适量
生抽
适量
盐
可省
油
适量
步骤 2/8
小火煎到底面变色了随便划拉两下，切上几片姜拍上两瓣蒜
步骤 3/8
随便划拉两下看情况淋料酒，扔上抽空去皮切块块的土豆
步骤 4/8
努力搅和到锅里基本没怪味，根据个人口味加生抽
步骤 5/8
咔咔翻匀根据个人喜好和菜量加水，扔上提前收拾干净抽空掰小段的小白菜
步骤 6/8
顺手翻匀盖上盖，小火把土豆咕嘟软，差不多十几二十分钟的亚子，拿不准的话可以偷摸戳块尝尝小心烫
步骤 7/8
根据个人口味补盐或者补生抽，没啥问题了再关火往外盛，懒得刷盘也可以不盛直接抱锅吃还更暖和些
步骤 8/8
走了哟，明天见~
