步骤 1/5
芹菜洗净，沈师傅鸡蛋干一袋。
芹菜拌鸡蛋干
沉迷魔道不可自拔
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美食故事
收到沈师傅鸡蛋干试用，非常开心，一共十袋的鸡蛋干，可即食，炒菜或做汤，用途多多，做一道快手的凉拌菜，清爽解腻。
食用材料
芹菜
100g
鸡蛋干
一袋
步骤 2/5
洗净的芹菜放入开水中焯烫半分钟，开水中稍放一点点盐。
步骤 3/5
焯烫好的芹菜放入凉水中过凉，沥干水分，分别与鸡蛋干切成寸段备用。
步骤 4/5
调个碗汁，加入少许生抽，剁椒，盐，一点点醋，芝麻油，最后撒上些许芝麻拌匀。
步骤 5/5
将调料汁拌入食材中即可。
小贴士：
调料依个人口味而定，最后的芝麻可不用。
