步骤 1/9
土豆去皮切条焯水,油麦菜切段焯水,蒜剁末,肉焯水切碎.
肉末土豆油麦菜 宝宝餐单
其实我炒鸡流氓
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美食故事
蔬菜能提供大量的维生素和矿物质,还有膳食纤维,可以提高宝宝的免疫力,促进消化和改善便秘.想办法让宝宝喜欢吃菜甚至主动要求吃蔬菜是每个妈妈面临的难点.
例如油麦菜,又叫莜麦菜,市场常见蔬菜,和莴笋很像,营养价值却高于莴笋,含钙铁和各种维生素都很高,也是"生食蔬菜"中的上品,可以促进血液循环,减肥,降低胆固醇和有助睡眠.如果大人吃,最好的办法就是生吃,洗净切段配点芝麻酱就可以,但宝宝们很少
食用材料
油麦菜
30克
肉片
2片
土豆
40克
蒜
1瓣
酱油
少许
步骤 2/9
热锅冷油,炒香蒜末和肉末
步骤 3/9
加水
步骤 4/9
放入土豆条
步骤 5/9
盖上锅盖焖煮5-8分钟.
步骤 6/9
土豆快熟,汤汁也见少了
步骤 7/9
加盐或酱油调味.
步骤 8/9
放入焯水后的油麦菜翻炒几下
步骤 9/9
勾芡出锅
小贴士：
➤1.土豆和油麦菜可以按照孩子的咀嚼能力切成丁或者末. ➤2.油麦菜要最后放,放早会发黄.
