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蒜蓉生菜

小可爱 小可爱
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食用材料

生菜 250g 黑木耳 50g 适量 适量 适量 蚝油 适量 味精 适量

步骤 1/9

生菜洗净,沥干水分

步骤 2/9

黑木耳泡发

步骤 3/9

大蒜切末

步骤 4/9

锅里坐油

步骤 5/9

爆香蒜蓉

步骤 6/9

放入生菜翻炒

步骤 7/9

放入黑木耳翻炒

步骤 8/9

加入蚝油

步骤 9/9

加入食盐拌炒、味精拌炒出锅
小贴士:

1.生菜只要一片一片洗净即可,无须切小块 2.黑木耳我喜欢冷水泡发,这样很劲道 3.全程大火翻炒,时间长了生菜就不爽脆了

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