步骤 1/18
准备好所有的材料！
草莓芒果千层蛋糕
花好月圆
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美食故事
因为我全家都喜欢吃榴莲千层！一个好吃的榴莲蛋糕在外面买要好几百。不但贵，而且吃起来还是不够过瘾，因为买的榴莲千层榴莲肉又少了！对于全家都喜欢吃榴莲的我们来说，肯定不够味！这一款榴莲千层，我还加入了芒果粒！觉得这样口感更好，粒粒的芒果配上香气四溢的榴莲肉更好吃，满齿留香！
食用材料
牛奶
300g
低筋面粉
100g
鸡蛋
4只
黄油
40g
细砂糖
50g
淡奶油
300ml
榴莲
300克（喜欢的可以多些）
芒果，草莓，樱桃
适量
步骤 2/18
我们首先做饼皮：牛奶倒入容器中；低粉、玉米淀粉及糖粉混合；将粉类筛入牛奶中，拌均匀！
步骤 3/18
用筛子筛入低筋面粉！
步骤 4/18
加入熔化了的黄油！搅拌均匀！
步骤 5/18
过筛,筛子底部的面粉,用刮刀轻轻刮入面糊中；得到均匀细腻的面糊！（过筛多一两次，面糊会更细腻）
步骤 6/18
预热好煎饼机！开始煎饼皮！
步骤 7/18
煎好的饼皮！薄薄的！
步骤 8/18
依次做好所有的饼皮,包裹后冷藏半小时以上。
步骤 9/18
芒果去皮去核后切成丁备用；榴莲打碎加入白糖，搅拌均匀！
步骤 10/18
打发好奶油！
步骤 11/18
取出冷藏后的饼皮，一张张撕开，最底下放两张饼皮！抹上一层薄奶油。
步骤 12/18
铺上芒果粒和榴莲肉，再盖上一张饼皮！
步骤 13/18
重复步骤一层一层,直至放完所有的饼皮！
步骤 14/18
成品！放冰箱冷藏一个小时以上就可以了！
步骤 15/18
我觉得普通的那个千层太单调了，所以我加上了自己喜欢的水果来适合点缀！
步骤 16/18
侧面看，一层一层的！
步骤 17/18
切开，层次感很好，一层榴莲肉夹一层芒果肉，口感特别的好！
步骤 18/18
来一张美美的大合照！
