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满满蔬菜的【生菜煎饼】

潘秀雨

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可能听到名字后会有一种黑暗料理的感觉，但是相信我，生菜加入面饼中之后味道真的很和谐，普通的煎饼变得更有营养，而且制作过程也不能更简单～

面粉 200g 生菜 100g 鸡蛋 1个水 200g 盐 1小勺生抽 1大勺韩式辣酱 1大勺洋葱 1/4个小葱 1根

步骤 1/6

洋葱切丝，小葱切碎。

步骤 2/6

生菜洗净切碎。

步骤 3/6

所有材料混合成均匀的面糊。

步骤 4/6

平底锅里倒适量植物油烧热，加入几大勺面糊，摊平，中火煎到底面金黄

步骤 5/6

翻面，把另一面也煎熟。

步骤 6/6

成品～

小贴士：

使用韩式辣酱是因为它不算特别辣，但颜色很红，也可以换成其他辣酱或者不加。饼的大小可以自己调整。

菜谱标签：饼早餐午餐锅具煎辣