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油淋生菜

过分着迷﹉ 过分着迷﹉
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美食故事

生菜一直是轻脂减肥的必吃食物,是小伙伴们很喜欢的食材。平时除了用它煮汤、做沙拉,还会炒着吃……做法简单快手还不怕胖,想吃多少就多少。 今天分享一个超简单的快手做法,不仅做法简单,还超好吃,比吃肉还过瘾。

食用材料

生菜 2棵 蒜瓣 3个 干辣椒 3个 半匙 生抽 2勺 白糖 半勺

步骤 1/10

首先将蒜瓣切末,干辣椒横向切丝,也可以用剪刀剪哦

步骤 2/10

生菜洗净

步骤 3/10

提前煮一锅水,放入适量油和盐,这样一会焯烫的生菜才能保持青翠的颜色,吃起来也更嫩更好吃,放入煮开的水里焯烫几秒

步骤 4/10

然后立刻捞出控水装盘,千万别焯太久哦,太久老了就没那么好吃了

步骤 5/10

接着起锅热油,爆香干辣椒丝和蒜末

步骤 6/10

再加入2勺生抽

步骤 7/10

半勺白糖

步骤 8/10

小半茶匙盐煮开后关火

步骤 9/10

淋上焯烫后的生菜上

步骤 10/10

成品

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